adidasジェレミースコット Tシャツ
早い者勝ち!大人気のA.P.CとLACOSTEのコラボロゴTシャツのご紹介です。\r男女問わずユニセックスで着用頂けます。\r■カラー\rグレー■素材\rコットン100%\r\r\r■サイズ\rS着丈: 約73cm 肩幅: 約45cm 胸囲: 約109cm 袖丈: 約23cm\r\r\r■付属品\rなし\r\r■購入場所\r海外正規取扱店\r\r#apcxlacosteTシャツ一覧※注意事項※\r■ 海外製品は日本製品と比較し、購入時の梱包状態がよくないものが多くあります。そのため、衣類にシワが多くなっている場合がございますのでご了承ください。折りシワは、洗濯、アイロン等によりきれいになります。\r梱包のビニール袋に破れや汚れがあった場合は、綺麗な袋に入れ替えて発送致します。\r\r■お客様のお使いのモニター環境により、色の見え方が異なる場合がございます。袖丈···半袖カラー···グレー季節感···夏柄・デザイン···プリント(ロゴなど)ネック···Uネック
カテゴリー:メンズ>>>トップス>>>Tシャツ/カットソー(半袖/袖なし)
商品の状態:新品、未使用
商品のサイズ:S
ブランド:アー ペー セー
:ホワイト系
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:らくらくメルカリ便
発送元の地域:神奈川県
発送までの日数:1~2日で発送

特価 A.P.C&LACOSTE グレー アーペーセー ラコステ ユニセックス S Tシャツ/カットソー(半袖/袖なし)

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さ:砂糖
し:塩
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専用です!
そ:味噌

この中に、発酵調味料はいくつ含まれているでしょうか?

 

答えは3つ。
酢・醤油・味噌です。

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お醤油やお味噌は、原材料の大豆や小麦を長期発酵の過程でじっくり旨味を醸し出します。
お酢は日本酒を酢酸菌を加えて発酵させた調味料なんです。
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驚くことに、紀元前5000年頃のバビロニアでデーツ(ナツメヤシの実)という栄養価の高い果実からお酢づくりがはじまったそうです。

旨みや香りをつくり出すのに重要な働きをするのが、
麹菌や乳酸菌、酵母などの微生物たちのチカラです。
微生物たちは、日本独特のうつりゆく季節や温度や湿度を感じながら
元気に活動をするので、スピード感あふれる時代と全く逆の過程を過ごします。

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カタカナ表記が少なく、日本国内産の原材料が使われていること、
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添加しない本醸造と書かれたものをオススメします。
食品表示だけに振り回されるすぎてしまうと、
コレはだめ、アレはだめになってしまいがちなので、
選ぶならこっち!という選択をする意識がベスト♪

 

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奈良漬や奈良漬の酒かすも発酵という共通のワードで結ばれています。

 

それぞれの土地で作られた発酵調味料や発酵食品は
同じものでも色や風味が異なるので、とっても面白いです!
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お醤油だけで10種類ほど、お味噌やお酢で4-5種類・・・
色んな発酵調味料やお塩ストック(コレクション?)が存在します。

 

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息苦しいほどの暑さが続きますが、
今年の夏も元気に過ごせますように♡

森奈良漬店 5代目・森 麻理子

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