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ザ ノースフェイス 1996 US レトロ ヌプシ 2022年2月に購入し、短時間にて2〜3回程着用しました。状態は良く、目立った汚れ、痛みなどなく未使用に近いです。※タグ付きですメルカリに出品する前に、ダウンジャケット専門のクリーニングにて除菌などしてもらい綺麗にしています。※ご購入者様都合による返品返金対応不可です。未使用に近い商品ですが古着として理解してもらえる方のみご購入宜しくお願い致します。☆ 本商品は海外規格(USAモデル)となります。 ☆ Lサイズ着丈約69cm / 身幅約62cm / 肩幅約56cm / 袖丈約68cmUS規格のLサイズは日本のXL位のサイズです。☆アイテム説明☆THE NORTH FACEを代表する名作ダウンジャケット「Nuptse Jacket(ヌプシジャケット)」より、1996年にリリースされたモデルのレトロなスタイルを再現した復刻版が登場!耐久撥水DWR加工が施された40デニールのリップストップナイロンBODY、700フィルパワーの高品質グースダウン(ダウン85%、フェザー15%)による抜群の保温性、さらに、本モデルの特徴である肩周りの補強や右ポケットに本体を収納しコンパクトに携帯できるポケッタブル機能、そして、海外規格らしい絶妙なワイドシルエットも見逃せない!ポケットは合計3個。収納可能なフードと裾にはドローコードを装備。ストリートからアウトドアーまで、幅広いコーディネートで活躍してくれる本格ダウンジャケットだけに、是非とも、お見逃しなく! 素材・注意点について表地:40D Nylon Ripstop With DWR(ナイロン100%)切替部分:50D Nylon Taffeta With DWR(ナイロン100%)裏地:50D Nylon Taffeta(ナイロン100%)中綿:700 Fill Goose Down(ダウン85%、フェザー15%) ※ダウンのボリュームがある為、ポケットに本体を収納する際、窮屈に感じられる場合が御座います。※日本規格と比べ、身幅が特に大きい傾向が御座います。#ノースフェイス#ヌプシ#Nuptse#ヌプシ700#ヌプシ700ダウンジャケット#US規格
カテゴリー:メンズ>>>ジャケット/アウター>>>ダウンジャケット
商品の状態:未使用に近い
商品のサイズ:L
ブランド:ザ ノースフェイス
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:らくらくメルカリ便
発送元の地域:東京都
発送までの日数:1~2日で発送

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ハイキュー!!クロ月同人誌 KUROQUIS 再録集1&2

さ:砂糖
し:塩
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そ:味噌

この中に、発酵調味料はいくつ含まれているでしょうか?

 

答えは3つ。
酢・醤油・味噌です。

ターコイズとコーラルのループタイです。

 

お醤油やお味噌は、原材料の大豆や小麦を長期発酵の過程でじっくり旨味を醸し出します。
お酢は日本酒を酢酸菌を加えて発酵させた調味料なんです。
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驚くことに、紀元前5000年頃のバビロニアでデーツ(ナツメヤシの実)という栄養価の高い果実からお酢づくりがはじまったそうです。

旨みや香りをつくり出すのに重要な働きをするのが、
麹菌や乳酸菌、酵母などの微生物たちのチカラです。
微生物たちは、日本独特のうつりゆく季節や温度や湿度を感じながら
元気に活動をするので、スピード感あふれる時代と全く逆の過程を過ごします。

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カタカナ表記が少なく、日本国内産の原材料が使われていること、
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添加しない本醸造と書かれたものをオススメします。
食品表示だけに振り回されるすぎてしまうと、
コレはだめ、アレはだめになってしまいがちなので、
選ぶならこっち!という選択をする意識がベスト♪

 

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奈良漬や奈良漬の酒かすも発酵という共通のワードで結ばれています。

 

それぞれの土地で作られた発酵調味料や発酵食品は
同じものでも色や風味が異なるので、とっても面白いです!
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お醤油だけで10種類ほど、お味噌やお酢で4-5種類・・・
色んな発酵調味料やお塩ストック(コレクション?)が存在します。

 

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息苦しいほどの暑さが続きますが、
今年の夏も元気に過ごせますように♡

森奈良漬店 5代目・森 麻理子

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