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juggaknots re:release 2LP

レコードまとめ売り
Artist: The Sound StylisticsTitle: Play Deep FunkCat: FSRLP018Press: UKCondition: Vg++/Vg++※コンディション表記は「ジャケット/盤」です。※同梱発送ご希望の際はお申し付けください。※商品の詳細など気になる点等ございましたら、お気軽にお問い合わせください。※1度人の手に渡っている中古品ということをご理解いただける方のみ、ご購入お願いします。※返品・返金は承れませんのであらかじめご了承ください。《他にもコレクションを多数出品中ですのでどうぞご覧下さい。》#record #vinyl #lp #7inch #sampling #soundtrack #rock #progressiverock #soul #funk #jazz #raregroove #hiphop #reggae #レコード #7インチ #サンプリング
カテゴリー:本・音楽・ゲーム>>>レコード>>>洋楽
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The Sound Stylistics – Deep Funk (2007, Vinyl) - Discogs
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The Sound Stylistics – Deep Funk (2007, Vinyl) - Discogs
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The Sound Stylistics – Deep Funk (2007, CD) - Discogs
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お気に入り DEEP PLAY STYLISTICS SOUND FUNK LP レコード 洋楽 お気に入り DEEP PLAY STYLISTICS SOUND FUNK LP レコード 洋楽
juggaknots re:release 2LP - by , 2023-01-14
5/ 5stars
どの曲も最高でとくにレコードなので音もよくいい感じです。
レコードまとめ売り - by , 2023-01-07
5/ 5stars
どの曲も最高でとくにレコードなので音もよくいい感じです。
KINA NE SSUNO SCHEMA MELLA MIA VITA! - by , 2023-01-12
5/ 5stars
発売後数十年経っているとは思えないとても良い状態でびっくりしました。大切に聞きたいと思います。ありがとうございます。
【まとめ売り】東方神起 DVD6点セット - by , 2022-12-24
5/ 5stars
良かったです ありがとうございました。。
THE JAM - by , 2023-01-10
5/ 5stars
私の大好きなアルバムでアナログ盤で聞きたくて今回購入しましたが大満足!
ITALO/Amadeus Liszt/The Devil Wins 12 - by , 2022-12-10
5/ 5stars
昔CDで良く聞いていたバンドで懐かしくて購入しました。とても早い発送でした。
ボブディラン Tシャツ 2010ツアー - by , 2023-01-08
5/ 5stars
35年ほど前によく聞いていたPPMをもう一度聞きたくてやっと探し当てて購入することができました。 レコード盤の状態は思っていた以上に良くて満足しています。 大切にしていきます。

お気に入り DEEP PLAY STYLISTICS SOUND FUNK LP レコード 洋楽

お気に入り DEEP PLAY STYLISTICS SOUND FUNK LP レコード 洋楽

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さ:砂糖
し:塩
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そ:味噌

この中に、発酵調味料はいくつ含まれているでしょうか?

 

答えは3つ。
酢・醤油・味噌です。

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お醤油やお味噌は、原材料の大豆や小麦を長期発酵の過程でじっくり旨味を醸し出します。
お酢は日本酒を酢酸菌を加えて発酵させた調味料なんです。
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驚くことに、紀元前5000年頃のバビロニアでデーツ(ナツメヤシの実)という栄養価の高い果実からお酢づくりがはじまったそうです。

旨みや香りをつくり出すのに重要な働きをするのが、
麹菌や乳酸菌、酵母などの微生物たちのチカラです。
微生物たちは、日本独特のうつりゆく季節や温度や湿度を感じながら
元気に活動をするので、スピード感あふれる時代と全く逆の過程を過ごします。

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カタカナ表記が少なく、日本国内産の原材料が使われていること、
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添加しない本醸造と書かれたものをオススメします。
食品表示だけに振り回されるすぎてしまうと、
コレはだめ、アレはだめになってしまいがちなので、
選ぶならこっち!という選択をする意識がベスト♪

 

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奈良漬や奈良漬の酒かすも発酵という共通のワードで結ばれています。

 

それぞれの土地で作られた発酵調味料や発酵食品は
同じものでも色や風味が異なるので、とっても面白いです!
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お醤油だけで10種類ほど、お味噌やお酢で4-5種類・・・
色んな発酵調味料やお塩ストック(コレクション?)が存在します。

 

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息苦しいほどの暑さが続きますが、
今年の夏も元気に過ごせますように♡

森奈良漬店 5代目・森 麻理子

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