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購入したものの、家の間取り的に入らなかったため出品致します。\r設置業者の方が一度組み立てた後に、解体、梱包を行ったのみで実使用しておりません。\r\r商品名:日立 日立衣類乾燥機専用 自立スタンドHITACHI のびのびスタンド DES-N76-S\r\r●外形寸法(mm)\r○幅:7段階(610・650・700・725・750・800・850)○高さ:7段階(1,040・1,085・1,150・1,200・1,250・1,290・1,330)\r○奥行(置き台):4段階(350・400・430・480)\r○足の奥行き:513\r○据え置きタイプ、可変式置き台※BW-D11XWV・D10WV・D9WV・D8WV、PS-120A・80Sには使用できません。\r※乾燥機の幅よりスタンド幅を大きくするときは、乾燥機をスタンドの左側によせます。\r\r梱包重量11 キログラム
カテゴリー:家電・スマホ・カメラ>>>生活家電>>>衣類乾燥機
商品の状態:新品、未使用
ブランド:日立
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:クロネコヤマト
発送元の地域:東京都
発送までの日数:1~2日で発送

洗濯機・衣類乾燥機・スタンド 組み合わせ検索:日立の家電品
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オープニング 大放出セール 【未使用】日立 乾燥機スタンド 衣類乾燥機

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さ:砂糖
し:塩
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そ:味噌

この中に、発酵調味料はいくつ含まれているでしょうか?

 

答えは3つ。
酢・醤油・味噌です。

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お醤油やお味噌は、原材料の大豆や小麦を長期発酵の過程でじっくり旨味を醸し出します。
お酢は日本酒を酢酸菌を加えて発酵させた調味料なんです。
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驚くことに、紀元前5000年頃のバビロニアでデーツ(ナツメヤシの実)という栄養価の高い果実からお酢づくりがはじまったそうです。

旨みや香りをつくり出すのに重要な働きをするのが、
麹菌や乳酸菌、酵母などの微生物たちのチカラです。
微生物たちは、日本独特のうつりゆく季節や温度や湿度を感じながら
元気に活動をするので、スピード感あふれる時代と全く逆の過程を過ごします。

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カタカナ表記が少なく、日本国内産の原材料が使われていること、
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添加しない本醸造と書かれたものをオススメします。
食品表示だけに振り回されるすぎてしまうと、
コレはだめ、アレはだめになってしまいがちなので、
選ぶならこっち!という選択をする意識がベスト♪

 

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奈良漬や奈良漬の酒かすも発酵という共通のワードで結ばれています。

 

それぞれの土地で作られた発酵調味料や発酵食品は
同じものでも色や風味が異なるので、とっても面白いです!
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お醤油だけで10種類ほど、お味噌やお酢で4-5種類・・・
色んな発酵調味料やお塩ストック(コレクション?)が存在します。

 

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息苦しいほどの暑さが続きますが、
今年の夏も元気に過ごせますように♡

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